2010.07.16

人間科学部生活学科 都市生活専攻の坂井信之准教授が、NHK教育TVの「サイエンスZERO」に出演します。
味わう、香る、嗜むことの認知神経科学が専門の坂井先生。これまでも、NHKでは「解体新ショー」「すイエんサー」「クローズアップ現代」などに出演し、味や香りに関する興味深い話しや実験を披露してきましたが、今回は"五感の迷宮"シリーズの第4回『絶えず変化！至福をもたらす"味覚"』というテーマでの登場です。
興味のある方は是非ご覧ください。

「サイエンスZERO」（NHK教育）

・テーマ：第4回"五感の迷宮"シリーズ 『絶えず変化！至福をもたらす"味覚"』

・放送日時：7月31日（土） 22：00～22：35　教育TV
 　　　　　　　8月 6日（金） 18：55～19：30　教育TV
 　　　　　　　8月 7日（土） 3：25～4：00　　BS2