参加者の皆さんには、神戸マイスター・井筒先生直伝の"パン焼き体験"を楽しんでいただきました。当日は、この日のための特別レシピ『ソーセージとチーズの焼き込み調理パン』と『フランス風クリームパン』にチャレンジ。焼き上がりの形にそれぞれ個性が出ていて、参加者同士で盛り上がる場面も。どれも本格的な味と出来栄えで、皆さん「すごくおいしい◎」「初めてパンを作ったけど、とても楽しかった」と大満足の様子でした♪
また、トークイベントでは「家でパンを作るとパサパサになるのはどうして？」という質問が。井筒先生は「生地の練りが足りないのかも。伸ばした時に生地が透けるくらいにしっかり練ってみて」とアドバイスしていました。

神戸松蔭書道部によるライブパフォーマンスが今年も行われました。書道部は全日本学書展で最優秀学校賞を受賞するほどの腕前。チームで織りなすダイナミックな筆さばきを前に、思わず足を止め見入る参加者も。出来上がった作品を立ててお披露目すると、集まった人々から大きな拍手が上がりました。

松ぼっくりを使った工作体験を実施。毛糸やビーズ、マスキングテープなど多彩に用意された装飾用の材料を使い、「1～5歳くらいの子どもたちが、どんな風につくるか？」を考えながら工作を楽しんでもらいました。
「小さな子にとって"結ぶ"という行為は難しいもの。結ばずに糸を付けるには、どうすれば良いか？結ぶことをどうやって子どもに伝えたら良いか？を常に考えることが大切」と先生がアドバイス。幼児教育に必要な"子ども視点"について改めて考えるきっかけとなったようです。

『源氏物語絵巻』から平安時代の物語絵巻がどのように制作され、どのように読まれてきたかを紐解く授業。世界最古の長編物語として知られる源氏物語から、当時の暮らしや人々の日常について説明しました。また、絵巻物を描く際に使われた顔料や、その技法についても解説。絵巻物の中に広がる、はるか昔の"いきいきとした日常の様子"に、参加者の皆さんも興味深く聞き入っていました。