文学部英語学科 岩田ゼミ
－取材REPORT－

阪急六甲駅から山側へ5分ほど歩いた先に、居心地が良すぎてついつい自宅のようにリラックスしてしまうカフェがあることをご存知ですか？神戸市灘区曾和町にある『BASE CAFÉ』です。

同店では、モーニングやランチ・カフェの他に、アイスクリームやシフォンケーキ等のデザート・ドリンクのテイクアウトも行っています。

『BASE CAFÉ』では、「ひと」「華」「元気」という3つの空間を提供し、お客様のそれぞれの”BASE（基点）”になるようにという思いで運営されています。

ロゴの『ふくろう』には、福がこもる「福籠」といった縁起の良い当て字が多くあり、幸運を運ぶという意味があるそうです。BASEに「ひと」「華」「元気」の3つの意味が込められているわけではないので、このようにしたそうです。

ゆったりとしたソファー席や陽の光が差し込むカウンター席を備えた店内は、色彩心理学に基づいて設計されており、ムーミンのグッズやマリメッコのインテリアが飾られた“北欧スタイル”でまとめられています。
子連れのお客さんも安心してくつろげるように、畳のキッズスペースや、子どもたちも楽しめる本を置いた本棚も完備。

こちらはランチメニューの『スパイス香るチキンカレーセット』（1380円・税込）! 12種のスパイスを使った、チキンの薬膳カレーです。ドリンクは、香ばしさと爽やかさを兼ね備えた『水出しアイスコーヒー』をチョイス。カレーとの相性も抜群でした♪夏の時期はスカッとした『オレンジスカッシュ』（600円・税込）もおススメ！

デザートにはお店特製の『ひだまりシフォン』（580円・税込単品価格）を注文しました。ふわふわ食感のシフォンケーキに濃厚生クリームがたっぷりと添えられた一品です。

『BASE CAFÉ』は、時間を忘れ、ついつい自宅のようにリラックスして元気になれる、とても居心地がいい場所です。みんなで朝ご飯を食べる「こどもBASE食堂」やお父さん・お母さんのしゃべり場「子育てBASE」等たくさんのイベントが定期的に行われています。

ぜひ、『BASE CAFÉ』に足を運んでみてください!!

（記事制作：英語学科3年）