学生レポート

今回の取材・記事執筆は学生2名で行いました！

かき氷は一年中楽しめるメニューで、添加物を一切使用していないフルーツソースがかかっています。食べてみると中にはいちごがたっぷり！後味すっきりで、48時間かけて凍らせた純氷を削る前に氷を少し温めているため、ふわふわの食感で、優しいくちどけです。
暖かいメニューにはぜんざいがあります。こちらは、ほうじ茶もついています。
ぜんざいにもいちごがたっぷりでお餅も入っています。上に載っている生クリームが溶けて、ぜんざいと混じってリッチな味わいに変化します。
ガトーショコラはしっとりしていて、いちごと一緒に食べると酸味と調和して更においしくなりました。一緒にいただいた紅茶やコーヒーも香りや味がしっかりしていてスイーツと相性ピッタリでした。
店長さんは、「六甲店は普段の日常に寄り添えるようなお店がコンセプト。ふらっと立ち寄ったお店で本格的なスイーツが出てくると嬉しくないですか？」と素敵な笑顔でお話しくださいました。