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人間科学部 食物栄養学科※2017年4月 新学科開設

取得可能な資格・免許

管理栄養士(国家試験受験資格)
栄養士や調理師に対する指導的立場にあり、傷病者に対する療養のため必要な「栄養指導」、個人の身体状況に応じた高度の専門的知識及び技術を要する、栄養指導などをします。特定多数人に対して継続的に食事を提供するなど栄養改善と健康増進のスペシャリストです。
食品衛生管理者・食品衛生監視員(任用資格)
食品衛生管理者は、安全な食べ物が消費者に届くよう、食品の衛生管理を行います。食品衛生監視員は、食品衛生に関する指導を行う技術系公務員です。
栄養士
給食管理や一般的な栄養指導を通して健康増進、疾病の予防、傷病者の栄養療法にあたるなど、栄養のスペシャリストです。
社会福祉主事(任用資格)
ケースワーカー任用のための資格。取得後、地方公務員試験に合格することで、福祉事務所などで働くことができます。

取得をめざせる資格

健康運動指導士
スポーツクラブや病院、保健所などで人々の健康を維持・改善するための運動プログラムを提案、指導します。
健康咀嚼(そしゃく)指導士
食べること、噛むこと、飲み込むことなど、食事に関する教育や情報を適切に教え、摂食障害のある人への摂食指導も行います。

食物栄養学科の進路

医療・福祉施設をはじめ、特定給食施設や食品会社など多彩な分野で、管理栄養士や研究開発部門で活躍しています。活躍のフィールドは食の分野に留まらず、医療や福祉、健康分野へと広がっています。

(※就職率:2016年3月実績)

主な就職先一覧〈生活学科 食物栄養専攻の実績〉

医療・福祉
  • 宗教法人 在日本南プレスビテリアンミッション 淀川キリスト教病院
  • 社会福祉法人 光朔会 オリンピア
  • 大津赤十字病院
  • 独立行政法人 地域医療機能推進機構 神戸中央病院
  • 医療法人社団 衿正会 生駒病院
  • 医療法人 公仁会 姫路中央病院
  • 医療法人社団 淡路平成会 東浦平成病院
  • 特別養護老人ホーム サン・ビレッジ姫路
  • 社会福祉法人 翠松会 特別養護老人ホーム 伸幸苑
  • 医療法人 敬愛会 神戸老人保健施設 神戸ポートピアステイ
  • 医療法人 敦賀温泉病院
  • 社会福祉法人 松蔭ミカエル福祉会 松蔭おかもと保育園
  • 社会福祉法人 海向福祉会 専徳寺保育園
  • 社会福祉法人 翠福祉会 名谷みどり保育園
  • 社会福祉法人 夢工房
  • 社会福祉法人 頌栄会 頌栄保育園
  • 学校法人 青い鳥学園 ブルーノの森保育園
製造
  • 株式会社 ヤマキ
  • ヤマサ蒲鉾 株式会社
  • 幸南食糧 株式会社
  • 株式会社 武蔵野
卸・小売
  • 株式会社 マツモトキヨシ
  • 株式会社 スギ薬局
  • 株式会社 キリン堂
  • 株式会社 ココカラファイン ヘルスケア
  • 株式会社 ナガタ薬品
  • 株式会社 サンドラッグ
金融・保険
  • 三井住友海上火災保険 株式会社
  • 近畿産業信用組合
  • 損害保険ジャパン日本興亜 株式会社
サービス
  • 西洋フード・コンパスグループ 株式会社
  • エームサービス 株式会社
  • 株式会社 LEOC
  • 株式会社 魚国総本社
  • 日清医療食品 株式会社
  • 株式会社 テスティパル
  • シダックス 株式会社
  • 一冨士フードサービス 株式会社
  • 関西給食 株式会社
  • 淀川食品 株式会社
  • 株式会社 マルタマフーズ
  • 株式会社 第一食品
  • 株式会社 メフォス
  • 株式会社 ベネミール
公務員
  • 兵庫県
  • 宍粟市
  • 沖縄県
  • 東京都
  • 航空自衛隊 ほか